Skager kampioenschap stikkesnaaie (championnat de découpe du pain de Schagen)

Skager kampioenschap stikkesnaaie (championnat de découpe du pain de Schagen).

Le jeudi 31 août à 12 h 30, avant le repas de clôture festif des bénévoles, se tiendra le « Skager kampioenschap sitkkesnaaien » par équipes.

Le stikkesnaaie, c'est la façon traditionnelle de couper le pain : un tablier, la miche tenue contre la poitrine et tranchée à la main.

6 équipes différentes de 2 personnes y participent : le conseil, les ouvreurs du défilé, les servantes, les Miss, les touristes et les membres du Skroifgroep.

Un jury évaluera les tranches de pain selon leur épaisseur et leur régularité. Présidé par Rienk Mud, le jury compte également deux représentants du monde de la boulangerie.